Specificaties
| Jaargang | 2022 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 11 |
| Productie | Bio, Biodynamisch, Natuurwijn |
Serveertips
|
Antipasti, Vegetarische gerechten, Schaaldieren en Geitenkaas |
|---|---|
|
6 - 10° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Veneto |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
glera |
|---|
|
Kalk/klei, Zand |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten - ongefilterd - rijping op de droesem. |
|---|
Pionier, kunde en stijl
Fidora is de pionier van de biologische wijnbouw in Veneto. De wijngaard wordt biologisch bewerkt sinds 1974, wat een echte booster is voor de biodiversiteit. In 2012 werd de overstap gemaakt naar de biodynamische wijnbouw. De hoge ligging van de wijngaard, de nabijheid van de zee en de lagune van Venetië zorgen voor een kwalitatief micro-terroir.
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Pet nat met een fris bouquet van groene appel, citroen, wat broodkruim en minerale accenten. De mond is lekker strak en fris, zonder restsuiker.
