Château Beauregard Mirouze – Pétouze Biodynamie / Natuurwijn

  • Jaargang
  • Inhoud (liter)
  • Alcool (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

17,70 € 17,70 € 17.7 EUR

14,63 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Manuele oogst, perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Rode pet nat, floraal en fruitig bouquet met intense aroma’s van klein rood fruit. De mond is fris, met terugkerend fruit, een sappige textuur en lichte body. 

 

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2023
Inhoud (liter) 0,75
Alcool (%) 11
Productie Biodynamisch, Natuurwijn

Serveertips

Food pairing Antipasti, Toespijs, Vegetarische gerechten, Sushi, Aziatische gerechten, Wit schimmelkaas en Dessert
Serveertemperatuur 7 - 10 °C
Bewaarpotentieel 1 - 3 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Languedoc-Roussillon
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort cinsault
Bodem Kalk/klei, Kiezels
Vinificatie  
Volledig ontsteelt - fermentatie met wilde gisten - 14 maanden op droesem - niet geklaard - ongefilterd - zonder toegevoegde sulfieten.

Zuidelijke finesse en elegantie

Familiaal domein in Corbières. De wijngaard (25 ha) is omgeven door een dicht boslandschap. Karine en Nicolas maken hun eigen compost, ze planten andere gewassen tussen de druivenstokken zodat hun schapenkudde de hele winter door kan grazen in wijngaard. Er wordt nauwelijks gebruikt gemaakt van een tractor zodat de grond soepel en luchtig blijft. Druiven worden manueel geoogst, fermentaties gebeuren enkel met wilde gisten, de wijnen worden ook niet geklaard en op geen enkel moment wordt er sulfiet toegevoegd. Biologische productie sinds 2009 en biodynamisch certificaat sinds 2018.

 
 


Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Manuele oogst, perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Rode pet nat, floraal en fruitig bouquet met intense aroma’s van klein rood fruit. De mond is fris, met terugkerend fruit, een sappige textuur en lichte body.