Vignoble Anne Collard – Shi Fu Mi Biodynamie
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2024 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 14,5 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
|
Vegetarische gerechten, Rood vlees, Stoofpot, BBQ en Mediterrane gerechten |
|---|---|
|
|
16 - 18° C |
|
|
3 - 5 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Rhône |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
|
grenache |
|---|
|
|
Kalk/klei, Ronde keien |
|---|
| Korte schilmaceratie (1 week) - fermentatie met wilde gisten - 10 maanden rijping op de droesem - zéér beperkte toevoeging van sulfieten net voor de botteling. |
Anne Collard: finesse en puurheid
Al bijna 30 jaar werkt Anne met passie in het familiedomein Château Mourgues du Grès in Costières de Nîmes. Gedreven door haar liefde voor Grenache vond ze in Comps, in de zuidelijke Côtes du Rhône Villages, een uitzonderlijk terroir van galets, zand en klei, gekoeld door de mistral en beïnvloed door een uniek microklimaat. De wijngaarden en de kelder worden biodynamisch beheerd, met respect voor natuurlijke ritmes en biodiversiteit. Het resultaat zijn verfijnde, geurige en elegante wijnen met diepgang, fraîcheur. Een absolute aanrader!
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Lichte robijnrode kleur. Elegant bouquet van bosaardbeien, framboos en rode kers met een frisse ondertoon van aromatische kruiden en zwarte peper. Fluwelige en sappige textuur, prima harmonie tussen zuivere fruittoetsen, frisheid en een soepele medium body. Een aanrader uit de zuidelijke Rhône, met finesse gemaakt.