Caractéristiques
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Contenu (litres) | 0,75 |
| Alcool (%) | 14,5 |
| Production | Bio |
Conseils de service
|
Cuisine végétarienne, Viande rouge, Plat mijoté, BBQ et Cuisine méditerranéenne |
|---|---|
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16 - 18° C |
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3 - 5 ans |
Avis et notes
Région et climat
| Région | Rhône |
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| Frais Tempéré Chaud | |
| Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
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grenache |
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Argilo-calcaire, Galet roulé |
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Macération courte (1 semaine) - fermentation en levures indigènes - élevage de 10 mois sur lies fines en cuve béton - ajout minimal de sulfites avant la mise en bouteille. |
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Anne Collard: finesse et pureté
Depuis près de 30 ans, Anne travaille avec passion au sein du domaine familial Château Mourgues du Grès en Costières de Nîmes. Portée par son amour du Grenache, elle a trouvé à Comps, dans le sud des Côtes du Rhône Villages, un terroir exceptionnel de galets, sable et argile, rafraîchi par le mistral et influencé par un microclimat unique. Les vignes ainsi que la cave sont conduites en biodynamie, dans le respect des rythmes naturels et de la biodiversité. Le résultat : des vins raffinés, parfumés et élégants, alliant profondeur et fraîcheur. Une véritable coup de coeur !
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Libère une très belle vibration, associant un excellent travail dans les vignes à une virtuosité sans faille en cave. Ce rouge met en lumière un fruit éclatant et une jolie fraîcheur. Le grenache se distingue dans cette magnifique cuvée à caractère souple, élégant et gourmand à la fois.