Domaine des Prés Lasses - Castel Viel Rouge Bio / Natuurwijn

  • Jaargang
  • Alcohol (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

22,40 € 22,40 € 22.400000000000002 EUR

18,51 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Lage rendementen: 20 hl/ha – manuele oogst - oude stokken van 50 tot 110 jaar oud - wijnhaard op de heuvelflanken van Faugères.

Fantastisch kwaliteitsdomein gelegen in de heuvels van Faugères, op 350m hoogte. Denis en Boris Feigel doen alles handmatig, op een zéér natuurlijke manier (in de wijngaard én in de kelder), en met opmerkelijke nauwkeurigheid en doorgedreven expertise. De bodem (integraal schist), 7 ha uitzonderlijke oude carignan stokken, een fenomenale precisie en discipline in de vinificatie kelder, en een langdurige rijping van de wijnen, zijn kenmerkend voor het domein. Stuk voor stuk wijnen met een groots en verfijnd karakter, waarin het terroir en de druif prima tot hun recht komen. Magnifiek gamma!

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2014
Inhoud (liter)
Alcohol (%) 14,5
Productie Bio, Natuurwijn

Serveertips

Food pairing Rood vlees, Stoofpot, Pluimwild en Wild
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel + 10 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Languedoc-Roussillon
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort grenache, syrah en carignan
Bodem Schist
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten in amforen en in eiken vaten – 24 maanden rijping in amforen en in eiken vaten van 225L – niet geklaard – ongefilterd – zonder toegevoegde sulfieten: SO2 totaal: < 10 mg/L.

Terroir en vakmeesterschap

Fantastisch kwaliteitsdomein gelegen in de heuvels van Faugères, op 350m hoogte. Denis en Boris Feigel doen alles handmatig, op een zéér natuurlijke manier (in de wijngaard én in de kelder), en met opmerkelijke nauwkeurigheid en doorgedreven expertise. De bodem (integraal schist), 7 ha uitzonderlijke oude carignan stokken, een fenomenale precisie en discipline in de vinificatie kelder, en een langdurige rijping van de wijnen, zijn kenmerkend voor het domein. Stuk voor stuk wijnen met een groots en verfijnd karakter, waarin het terroir en de druif prima tot hun recht komen. Magnifiek gamma!

Odoo • Tekst en afbeelding

 
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Lage rendementen: 20 hl/ha – manuele oogst - oude stokken van 50 tot 110 jaar oud - wijnhaard op de heuvelflanken van Faugères.

Fantastisch kwaliteitsdomein gelegen in de heuvels van Faugères, op 350m hoogte. Denis en Boris Feigel doen alles handmatig, op een zéér natuurlijke manier (in de wijngaard én in de kelder), en met opmerkelijke nauwkeurigheid en doorgedreven expertise. De bodem (integraal schist), 7 ha uitzonderlijke oude carignan stokken, een fenomenale precisie en discipline in de vinificatie kelder, en een langdurige rijping van de wijnen, zijn kenmerkend voor het domein. Stuk voor stuk wijnen met een groots en verfijnd karakter, waarin het terroir en de druif prima tot hun recht komen. Magnifiek gamma!