Domaine Bassac - Armonia Blanc Bio

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Bouquet aromatique qui regorge de fruits jaunes mûrs, de notes florales et de touches exotiques rafraîchissantes. Retour fruité en bouche, tout en fraîcheur. Excellent rapport prix/plaisir! 

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 12
Production Bio

Conseils de service

Food pairing Tapas, Salades, Crustacés, Poisson poêlé et Cuisine méditerranéenne
Serveertemperatuur 7 - 10 °C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Région et climat

Région Languedoc-Roussillon
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort grenache blanc, sauvignon blanc et vermentino
Bodem Argilo-calcaire, Caillouteux
Vinificatie

Plaisir, sans complexes!

Situé à Puissalicon, petit village médiéval du Languedoc, à égale distance de Béziers, Pézenas et Bédarieux. Le Domaine Bassac cultive avec la même passion depuis plusieurs générations cette propriété familiale. Les vignes couvrent environ 60 hectares sur des sols d’une grande diversité. L’encépagement, varié et original, tient compte des particularités, du terroir et de l’exposition de chaque parcelle. François et son équipe proposent des vins authentiques issus de sols vivants et d'un environnement riche en biodiversité. Le domaine est certifié bio depuis 2002, et la conversion vers la biodynamie s'est faite en 2021.

 

 
 

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