Specificaties
| Jaargang | 2023 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 12,5 |
| Productie | Bio, Biodynamisch |
Serveertips
|
Aperitief, Antipasti, Salades, Schaaldieren, Visgerechten natuur, Aziatische gerechten en Geitenkaas |
|---|---|
|
6 - 10° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Veneto |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
pinot grigio |
|---|
|
Kalk/klei, Zand |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten |
|---|
Pionier, kunde en stijl
Fidora is de pionier van de biologische wijnbouw in Veneto. De wijngaard wordt biologisch bewerkt sinds 1974, wat een echte booster is voor de biodiversiteit. In 2012 werd de overstap gemaakt naar de biodynamische wijnbouw. De hoge ligging van de wijngaard, de nabijheid van de zee en de lagune van Venetië zorgen voor een kwalitatief micro-terroir.
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Fris en fruitig bouquet met witte bloesems, groene appel en minerale accenten. De mond is mooi in balans, met loepzuivere fruittoetsen, een sappige textuur en spanning alom.
