Folias De Baco - Uivo Moscatel Galego Branco Natuurwijn (non bio)
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2022 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 11 |
| Productie | Natuurwijn |
Serveertips
|
Aperitief, Salades, Vegetarische gerechten, Schaaldieren, Sushi, Visgerechten natuur, Mediterrane gerechten en Geitenkaas |
|---|---|
|
6 - 10° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Douro |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
muscat |
|---|
|
Schist, Graniet |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten - niet geklaard - minimale toevoeging van sulfieten net voor de botteling. |
|---|
Een nieuwe wind
Tiago Sampaio, geboren en getogen in de Douro vallei, is met het domein begonnen in 2007. Hij leerde de stiel van zijn grootvader. Tiago studeerde agronomie in Vila Real, daarna werkte hij een doctoraat oenologie af in Oregon. De wijngaarden van Folias de Baco, in traditionele terrasbouw, liggen op het hoogste punt (500m) van Cima Corgo. Er wijn heel wat oude stokken, verschillende witte en rode druivensoorten zijn door mekaar aangeplant. Zijn eigenzinnige natuur wijnen zijn een stijlbreuk met de traditionele Douro wijnen. Bio conversie werd ingezet in 2019.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Oude stokken van gemiddeld 35 jaar – manuele oogst.
Aromatisch en zuiver met citrusvruchten in de hoofdrol. De mond is strak en heel fris met minerale accenten.