Domaine Haegi - Pinot Blanc Bio
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2021 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcohol (%) | 12 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
Aperitief, Salades, Quiche, Visgerechten natuur en Aziatische gerechten |
|---|---|
|
7 - 10 °C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Elzas |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
pinot blanc |
|---|
|
Mix van bodemtypes |
|---|
 |
7 maanden rijping op droesem |
|---|
Mozaiek van bodemtypes
De Elzas wijnbouwtraditie berust hoofdzakelijk op familiale domeinen, en hier is dit niet anders. Daniel Haegi, oenoloog en wijnbouwer, heeft het domein overgenomen van zijn vader in 1985. De 27 percelen liggen in Mittelbergheim en Eichhoffen, met een grote variatie in bodemtypes. Door zijn expertise weet Daniel precies hoe hij elk terroir effect kan benutten. Dit vertaalt zich in een mooi en authentiek wijngamma, met de usual suspects Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, en Gewurtztraminer.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Perceel op heuvelflanken in Eichhoffen - stokken van gemiddeld 35 jaar oud - manuele oogst.
Aroma's van steenvruchten, citrus, een hint exotisch fruit en bloesems. Medium body, frisse en fruitige toetsen, mooi in balans. Breed inzetbaar, past bij het aperitief, maar ook bij tal van gerechten.