Specificaties
| Jaargang | 2021 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 14 |
| Productie | Bio, Biodynamisch |
Serveertips
|
Vegetarische gerechten, Wit vlees, Rood vlees, Stoofpot en Mediterrane gerechten |
|---|---|
|
16 - 18° C |
|
3 - 5 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Toscane |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
sangiovese |
|---|
|
Kalk/klei, Zand |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten - minimale toevoeging van sulfieten (Tot So2: 28 mg/L) net voor de botteling - rijping van 9 maanden in eiken vaten van 500 en 1000 L. |
|---|
The Bioneers since 1979!
Tenute Loacker is een ware pionier van de bio(dynamische) wijnbouw in Italië. De familie Loacker is afkomstig uit de Duitstalige enclave van Alto Adige (Sud Tirol), zoon Franz Loacker runt vandaag het domein. Begin 1980 nam de familie het beroemde Corte Pavone domein over in Montalcino, wat later werden er ook percelen aangeplant in Maremma. Alle wijngaarden worden biodynamisch bewerkt, en dat sinds 1979. Een van de belangrijkste doelstellingen van Loacker is om authentieke en pure top wijnen te maken in harmonie met de natuur. De know-how van de familie, in combinatie met een aantal unieke terroirs, zorgen voor een wereldwijde herkenning!
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Wijngaard in Maremma - manuele oogst.
Mooi bouquet met precieze fruittoetsen van rode kers, blauwe bessen en wat aardse tonen. Soepele en sappige textuur in de mond, maar toch met een mooie concentratie. Zuiver karakter met wederkerende aroma's en een delicate kruidigheid in de finale. Fantastische prijs-plezier verhouding.