Stupino - Langhe Nebbiolo Bio

  • Jaargang
  • Alcohol (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

16,70 € 16,70 € 16.7 EUR

13,80 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Wijngaard in Mango op 500 m hoogte - manuele oogst.

Intrigerend en elegant boeket met rozenblaadjes, verse en gedroogde kruiden, drop, kersen, braambessen, wat gedroogd fruit, teer en toast. De mond is prima in balans, met intense smaken, uitstekende fraîcheur en rijpe allesomvattende tannine. Een mooie en eerder toegankelijke expressie van de boeiende Nebbiolo druif. Prima P/K!                             




Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2020
Inhoud (liter)
Alcohol (%) 13,5
Productie Bio

Serveertips

Food pairing Rood vlees, Stoofpot, Pluimwild en Wild
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 5 - 8 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Piemonte
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort nebbiolo
Bodem Kalk/klei
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten - 12 maanden rijping in Sloveense eiken vaten van 1000 L en 8 maanden extra rijping op fles.

De wijngaard als essentie

Aurelia Stupino ligt aan de basis van dit prachtige domein, de wijnen zijn een ode aan haar toewijding en expertise. Vandaag staat de vijfde generatie aan het roer, onder leiding van Massimo Rivetti. De wijngaarden en de vinificatie kelder liggen in Neive. Er staan alleen autochtone druiven in de aanplant, met name Arneis, Moscate, Nebbiolo en Barbera. In 2009 werd de conversie tot biologische wijnbouw afgerond. Het domein gaat echter verder dan het biologische lastenboek. In de wijngaard worden biodynamische preparaten gebruikt om de natuurlijke resistentie van de planten en de kwaliteit van de druiven te optimaliseren. De pluk gebeurt handmatig en vinificaties worden enkel met wilde gisten uitgevoerd. Geen overdreven extractie en Claus Pauscha, de Oostenrijkse vatenmaker, zorgt voor een prima gedoseerd en kwalitatief houtgebruik. Een gamma waar de bezieling en typiciteit van Piemonte wijnen gekoppeld worden aan finesse en elegantie.  


 
 
        
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Wijngaard in Mango op 500 m hoogte - manuele oogst.

Intrigerend en elegant boeket met rozenblaadjes, verse en gedroogde kruiden, drop, kersen, braambessen, wat gedroogd fruit, teer en toast. De mond is prima in balans, met intense smaken, uitstekende fraîcheur en rijpe allesomvattende tannine. Een mooie en eerder toegankelijke expressie van de boeiende Nebbiolo druif. Prima P/K!