Specificaties
| Jaargang | 2022 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 12 |
| Productie | Biodynamisch, Natuurwijn |
Serveertips
|
Toespijs, Quiche, Vegetarische gerechten, Visgerechten natuur, Wit vlees en Aziatische gerechten |
|---|---|
|
13 - 16° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Carnuntum |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
zweigelt |
|---|
|
Kalk/klei, Schist |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten in amforen en inox tank – niet geklaard – deels gerijpt in amforen, eiken vaten van 500 en 1000L en inox tank. |
|---|
Talent uit Carnuntum
Carnuntum ligt aan de oevers van de Donau (35 km ten oosten van Wenen) net boven de Neusiedlersee en Neusiedlersee-Hugelland. Trapl is een referentiedomein van de sub-appellatie: Göttlesbrunn, een hotspot voor getalenteerde jonge wijnmakers. Johannes is een purist en opkomend talent in de regio, die steeds op zoek gaat naar de meest authentieke expressie van terroir. De aanplant bestaat uit Zweigelt, St Laurent en Blaufränkisch, de autochtone blauwe druivensoorten van Oostenrijk. Druiven worden met de voet gekneusd, voor de vinificaties gebruikt het domein een mix van amforen, inox en grote eiken vaten. Bio sinds 2010, en biodynamisch gecertificeerd sinds 2020.
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Wijngaard in Carnuntum – manuele oogst.
Fruitig boeket met zuivere toetsen van kersen en braambessen. Sappig, soepel en frivool, met een prima verderzetting van de aroma's in de mond. Het geheel is mooi in balans.
Fruitig boeket met zuivere toetsen van kersen en braambessen. Sappig, soepel en frivool, met een prima verderzetting van de aroma's in de mond. Het geheel is mooi in balans.