Château Beauregard Mirouze - Niouze Biodynamie / Natuurwijn

  • Jaargang
  • Inhoud (liter)
  • Alcohol (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

12,71 € 12,71 € 12.71 EUR

10,50 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Floraal bouquet met intense aroma’s van klein rood fruit. De mond is soepel en heel zuiver, frisse en fruitige toetsen houden mekaar mooi in balans, met sappige textuur en lichte body. Lichtjes gekoeld serveren.

 

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2021
Inhoud (liter) 0,75
Alcohol (%) 10
Productie Biodynamisch, Natuurwijn

Serveertips

Food pairing Antipasti, Toespijs, Vegetarische gerechten, Visgerechten natuur en Aziatische gerechten
Serveertemperatuur 13 - 16° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Languedoc-Roussillon
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort cinsault
Bodem Kalk/klei, Kiezels
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten - niet geklaard - ongefilterd - zonder toegevoegde sulfieten.

Zuidelijke finesse en elegantie

Familiaal domein in Corbières. De wijngaard (25 ha) is omgeven door een dicht boslandschap. Karine en Nicolas maken hun eigen compost, ze planten andere gewassen tussen de druivenstokken zodat hun schapenkudde de hele winter door kan grazen in wijngaard. Er wordt nauwelijks gebruikt gemaakt van een tractor zodat de grond soepel en luchtig blijft. Druiven worden manueel geoogst, fermentaties gebeuren enkel met wilde gisten, de wijnen worden ook niet geklaard en op geen enkel moment wordt er sulfiet toegevoegd. Biologische productie sinds 2009 en biodynamisch certificaat sinds 2018.

 
 


Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Floraal bouquet met intense aroma’s van klein rood fruit. De mond is soepel en heel zuiver, frisse en fruitige toetsen houden mekaar mooi in balans, met sappige textuur en lichte body. Lichtjes gekoeld serveren.