Château Beauregard Mirouze - Rouze Biodynamie / Natuurwijn

  • Jaargang
  • Inhoud (liter)
  • Alcool (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

12,95 € 12,95 € 12.950000000000001 EUR

10,70 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Overwegend cinsault (85%) in de blend. Floraal bouquet met intense aroma’s van vers klein rood fruit. De mond is soepel, boordevol krokant fruit, ook lekker fris met sappige textuur en lichte body. Kan lichtjes gekoeld geserveerd worden.

 

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2022
Inhoud (liter) 0,75
Alcool (%) 10,5
Productie Biodynamisch, Natuurwijn

Serveertips

Food pairing Tapas, Toespijs, Vegetarische gerechten, Visgerechten natuur, Mediterrane gerechten en Aziatische gerechten
Serveertemperatuur 13 - 16° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 jaar

Recensies & scores

J. Robinson: 17 pnt

Regio en klimaat

Regio Languedoc-Roussillon
Koel Gematigd Chaud
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort carignan, cinsault en mourvèdre
Bodem Kalk/klei, Kiezels
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten - niet geklaard - ongefilterd - zonder toegevoegde sulfieten.

Zuidelijke finesse en elegantie

Familiaal domein in Corbières. De wijngaard (25 ha) is omgeven door een dicht boslandschap. Karine en Nicolas maken hun eigen compost, ze planten andere gewassen tussen de druivenstokken zodat hun schapenkudde de hele winter door kan grazen in wijngaard. Er wordt nauwelijks gebruikt gemaakt van een tractor zodat de grond soepel en luchtig blijft. Druiven worden manueel geoogst, fermentaties gebeuren enkel met wilde gisten, de wijnen worden ook niet geklaard en op geen enkel moment wordt er sulfiet toegevoegd. Biologische productie sinds 2009 en biodynamisch certificaat sinds 2018.

 
 


Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Perceel op de noordflank van de Massif de Fontfroide.

Overwegend cinsault (85%) in de blend. Floraal bouquet met intense aroma’s van vers klein rood fruit. De mond is soepel, boordevol krokant fruit, ook lekker fris met sappige textuur en lichte body. Kan lichtjes gekoeld geserveerd worden.