Mureda - Melibea Chardonnay Bio
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Caractéristiques
Millésime | 2023 |
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Contenu (litres) | 0,75 |
Alcool (%) | 11,5 |
Production | Bio, Vin vegan |
Conseils de service
Apéritif, Tapas, Salades, Quiche, Poisson poêlé, BBQ et Cuisine méditerranéenne | |
7 - 10 °C | |
1 - 3 ans |
Avis et notes
Région et climat
Région | Tierra De Castilla |
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Frais Tempéré Chaud | |
Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
chardonnay |
Argilo-calcaire, Caillouteux |
2 mois d'élevage en fût de chêne |
Rapport prix/plaisir unique
Bodegas Mureda est nommé d’après la casa de Mureda dans l’ancien empire royal de Granada. La région est caractérisée par les influences mauresques, toujours visible à ce jour. La Bodega produit du vin et de l’huile d’olive bio depuis 2004 sur un plateau d’altitude à 850 m. L’écart de température de jour et de nuit y est très important, ce qui favorise une maturation lente et optimale du raisin.
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Un joli bouquet sur des fruits à noyaux, de la poire et des fruits exotiques, avec un trait d’épices douces. Un chardonnay frais, fruité et accèssible souligné d'une fine note boisée.