Ora Collective - Primitivus 1L Bio
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Caractéristiques
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Contenu (litres) | 0,75 |
| Alcool (%) | 14 |
| Production | Bio, Vin vegan |
Conseils de service
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Cuisine végétarienne, Viande blanche, Viande rouge et Cuisine méditerranéenne |
|---|---|
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16 - 18° C |
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5 - 8 ans |
Avis et notes
Région et climat
| Région | Puglia |
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| Frais Tempéré Chaud | |
| Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
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primitivo |
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Différent types de sols |
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Vinification en levures indigènes - non collé - non filtré |
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Une âme généreuse
Les Pouilles, le talon de la botte italienne, sont l’endroit où le soleil, la mer et le vin se rencontrent. Ici, d’interminables rangées de vignes s’étendent le long de côtes scintillantes, baignées de chaleur méditerranéenne. Ce Primitivus rend aux rouges généreux et veloutés de la région. Authentiques, ensoleillées et un brin audacieuses qui remplit le verre de pur art de vivre à l’italienne.
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Stylisé, le Primitivus affiche une belle concentration au nez, autour d’arômes de fruits rouges et noirs cuits, de prunes et de notes balsamiques. Bouche suave et abondamment fruitée, aux accents légèrement torréfiés. Un vin sudiste extrêmement bien géré.