Amastuola - Onda Del Tempo Bio
Satisfait ou remboursé pendant 30j
Livraison gratuite en France
Achetez-le maintenant, soyez livré dans 2 jours
Caractéristiques
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Contenu (litres) | 0,75 |
| Alcool (%) | 14 |
| Production | Bio |
Conseils de service
|
Viande rouge, Plat mijoté, Gibier à plumes et Gibier |
|---|---|
|
16 - 18° C |
|
8 - 10 ans |
Avis et notes
Région et climat
| Région | Puglia |
|---|
| Frais Tempéré Chaud | |
| Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
|
aglianico, cabernet sauvignon, merlot et primitivo |
|---|
|
Différent types de sols |
|---|
 |
16 mois d’élevage en fût de chêne Français. |
|---|
Méditerranéen pur sang
Le vignoble d’Amastuola se situe sur un plateau à 210 m, au coeur de la région des Pouilles. Le climat méditerranéen est tempéré par une brise de mer. Plus de 1000 oliviers entourent les parcelles de vignes qui sont plantées de façon circulaire. Ce mode de plantation offre une excellente ventilation aux plantes. Amastuola combine tradition avec des méthodes de recherches modernes. La collaboration avec l’université de Piacenza renforce l’expertise et l’innovation permanente du domaine. Amastuola est un des producteurs phares des Pouilles. L’oenologue Roberto Zironi initie une gamme de vin remarquable, reconnue et primée par les critiques et la presse internationale.
Une fois que l'utilisateur a vu au moins un produit, ce fragment sera visible.
Articles vus récemment
Arômes riches et complexes de griottes et de baies noires mêlés à des notes de sauge et d'une touche de graphite. On retrouve aussi du tabac, des épices douces et du chocolat noir. Bouche dense, soyeuse et étoffée, sur un fruit gourmand. Le boisé est superbe et souligne sans s'imposer. Un très joli vin, d'une belle longueur.
