Domaine de Kervéguen - Chouchenn Grand Père (non bio)
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,70 |
| Alcool (%) | 9 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
Aperitief, Wit schimmelkaas, Harde kazen, Blauwe kazen en Dessert |
|---|---|
|
10 - 13° C |
|
8 - 10 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Bretagne |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
|---|
|
Kalk/klei |
|---|
 |
Appelmost en honing worden samen 15 à 18 maanden gefermenteerd in eiken vaten. |
|---|
Artisanale top producten
Domaine Kerveguen ligt ten Noorden van Bretagne, de appelboomgaard telt 6 ha. De appels worden handmatig geoogst en daarna opgeslagen in een geventileerde loods voor een periode van 2 à 3 maanden. Deze passerillage techniek zorgt voor extra aroma -en smaakconcentratie. Er wordt een klassieke Coquard champagne pers gebruikt voor de sap extractie. Fermentatie en rijping van de ciders gebeuren in eiken vaten van 400L, wat zorgt voor een unieke stijl. Domaine de Kerveguen wordt door de vakpers beschouwd als de beste cider producent in Frankrijk, de sommelier van het Elysee paleis serveert de Cidre Carpe Diem Prestige op tal van recepties. De productie volumes zijn beperkt en worden voornamelijk aangeboden in de topgastronomie in Frankrijk.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Een rariteit! Appelmost en honing worden samen 15 à 18 maanden gefermenteerd in eiken vaten, het resultaat is verbluffend lekker, wauw! Een licht alcoholisch (9°) alternatief voor liefhebbers van kwaliteitsvolle sipping spirits!