Mas Delmas - Non Di D'Jus Rouge Bio / Natuurwijn

  • Jaargang
  • Inhoud (liter)
  • Alcohol (%)
  • Bodem
  • Serveertemperatuur
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

13,39 € 13,39 € 13.39 EUR

11,07 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Biodynamisch gecertificeerde wijngaard – manuele oogst.

Soepele, fruit gedreven wijn. Héél zuiver, sappige textuur en mooi gebalanceerd. Volop drinkplezier, zonder make up.

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2021
Inhoud (liter) 0,75
Alcohol (%) 13
Productie Bio, Natuurwijn

Serveertips

Food pairing Vegetarische gerechten, Wit vlees, Rood vlees en Rood schimmelkaas
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Languedoc-Roussillon
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort grenache en mourvèdre
Bodem Schist
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten – niet geklaard.

Precisie en balans

De wijngaarden (9ha) van Pierre-André en zijn vrouw Mercedes liggen op de laatste flank van de maritieme Corbières heuvels, in de regio Pyrénées-Orientales. De tramontane winden zorgen voor relatief weinig schimmeldruk, wat de biologische en biodynamische teelt vergemakkelijkt. De schist bodem zorgt voor een wijngamma met finesse en een minerale frisheid. De overstap naar de biodynamische teelt werd afgerond in 2017. De oogsten gebeuren altijd handmatig in kleine kratten van 10kg zodat de druiven in optimale staat naar de kelder kunnen. Fermentaties gebeuren met wilde gisten en er wordt geen collage toegepast.

https://masdelmas.com/


 
 


Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Biodynamisch gecertificeerde wijngaard – manuele oogst.

Soepele, fruit gedreven wijn. Héél zuiver, sappige textuur en mooi gebalanceerd. Volop drinkplezier, zonder make up.