Stupino - Barbera d'Alba Superiore Bio

  • Jaargang
  • Inhoud (liter)
  • Alcohol (%)
  • Bodem
  • Bewaarpotentieel
  • Productie
  • Regio
  • Klimaat temperatuur
  • Klimaat gebied

14,50 € 14,50 € 14.5 EUR

11,98 €

btw incl.

Deze combinatie bestaat niet.

Wijngaard in Neive op 380 m hoogte - stokken tussen 30 en 40 jaar oud - manuele oogst.

Boeket met mooi rijp fruit. Toetsen van kersen en braambessen worden in balans gebracht door een puike frisheid. De wijn is eerder medium bodied, sappig en elegant met vrij soepele tannine.

 

Toevoegen aan winkelmandje

30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen

Specificaties

Jaargang 2020
Inhoud (liter) 0,75
Alcohol (%) 13,5
Productie Bio

Serveertips

Food pairing Wit vlees, Rood vlees, Stoofpot en Mediterrane gerechten
Serveertemperatuur
Bewaarpotentieel 3 - 5 jaar

Recensies & scores

Regio en klimaat

Regio Piemonte
Koel Gematigd Warm
Continentaal Maritiem Mediterraan

Druif, bodem en vinificatie

Druivensoort barbera
Bodem Kalk/klei
Vinificatie  
Fermentatie met wilde gisten - 8 maanden rijping in inox en 4 maanden extra rijping op fles.

De wijngaard als essentie

Aurelia Stupino ligt aan de basis van dit prachtige domein, de wijnen zijn een ode aan haar toewijding en expertise. Vandaag staat de vijfde generatie aan het roer, onder leiding van Massimo Rivetti. De wijngaarden en de vinificatie kelder liggen in Neive. Er staan alleen autochtone druiven in de aanplant, met name Arneis, Moscate, Nebbiolo en Barbera. In 2009 werd de conversie tot biologische wijnbouw afgerond. Het domein gaat echter verder dan het biologische lastenboek. In de wijngaard worden biodynamische preparaten gebruikt om de natuurlijke resistentie van de planten en de kwaliteit van de druiven te optimaliseren. De pluk gebeurt handmatig en vinificaties worden enkel met wilde gisten uitgevoerd. Geen overdreven extractie en Claus Pauscha, de Oostenrijkse vatenmaker, zorgt voor een prima gedoseerd en kwalitatief houtgebruik. Een gamma waar de bezieling en typiciteit van Piemonte wijnen gekoppeld worden aan finesse en elegantie. 

 
 
     
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.

Recent bekeken producten

Wijngaard in Neive op 380 m hoogte - stokken tussen 30 en 40 jaar oud - manuele oogst.

Boeket met mooi rijp fruit. Toetsen van kersen en braambessen worden in balans gebracht door een puike frisheid. De wijn is eerder medium bodied, sappig en elegant met vrij soepele tannine.