Bietighöfer Dark Chocolate Réserve Biodynamie

  • Millésime
  • Contenu (litres)
  • Alcool (%)
  • Sol
  • Température de service
  • Bewaarpotentieel
  • Production
  • Région
  • Température climatique
  • Zone climatique

18,80 € 18,80 € 18.8 EUR

15,54 €

tva incl.

Cette combinaison n'existe pas.

Livre un fruit scintillant, sur de très beaux accents de cassis et de cerises, suivi d'un bouquet élégant de menthe fraîche, de poivre noir, de cacao, d'épices douces, et d'une subtile note fumée.  La fraîcheur est très agréable, coulée dans une trame à la texture satinée. Les goûts sont intenses, d'un joli relief, avec une précision remarquable.


Ajouter au panier

Satisfait ou remboursé pendant 30j
Livraison gratuite en France
Achetez-le maintenant, soyez livré dans 2 jours

Caractéristiques

Millésime 2021
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 13,5
Production Biodynamie

Conseils de service

Food pairing Charcuterie, Cuisine végétarienne, Viande blanche, Viande rouge et BBQ
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 3 - 5 ans

Avis et notes

Région et climat

Région Pfalz
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort cabernet franc, pinot noir et syrah
Bodem Argilo-calcaire
Vinificatie
Fermentation en levures indigènes – élevage en fût de chêne de 400 et de 1000L.

Finesse, style taquin

Le domaine se trouve dans la partie sud de la région Pflaz. Ce prolongement de l'Alsace suit la chaîne de montagnes des Vosges (Haardt). Le climat y est relativement ensoleillé et sec. Stefan Bietighöfer est un vigneron talentueux qui a du cran, il n'hésite pas à appliquer des idées innovatives. Il dispose d'un ecosystème de qualité qui offre une multitude d'expressions. Son style s'appuie sur la fraîcheur, la précision et le plaisir.

 


Odoo • Tekst en afbeelding


Ceci est un aperçu des produits récemment consultés par l'utilisateur.
Une fois que l'utilisateur a vu au moins un produit, ce fragment sera visible.

Articles vus récemment

Livre un fruit scintillant, sur de très beaux accents de cassis et de cerises, suivi d'un bouquet élégant de menthe fraîche, de poivre noir, de cacao, d'épices douces, et d'une subtile note fumée.  La fraîcheur est très agréable, coulée dans une trame à la texture satinée. Les goûts sont intenses, d'un joli relief, avec une précision remarquable.