Lagar De Moha - Retro Verdejo Rueda Bio
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2021 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcohol (%) | 12,5 |
| Productie | Bio, Vegan wijn |
Serveertips
|
Tapas, Salades, Vegetarische gerechten, Schaaldieren, Sushi, Visgerechten natuur en Geitenkaas |
|---|---|
|
7 - 10 °C |
|
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Rueda |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
verdejo |
|---|
|
Kalksteen, Kiezels |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten - 3 maanden rijping op droesem |
|---|
Witte sterdruif
Lagar de Moha is een familiaal domein opgericht door Angeles Ortega en haar man Alberto Moro. De DO Rueda ligt tussen Toro en Ribera del Duero langs de oever van de Duero rivier. Witte wijn is hier de focus, met Verdejo als absolute sterdruif. De keien in de wijngaard zorgen voor een goede drainage wat de schimmelstress reduceert. Het continentaal klimaat met koele zomernachten bevordert de aromatische ontwikkeling en smaakintensiteit. Door het grote verschil tussen dag-en nachttemperaturen kan de Verdejo druif zijn natuurlijke zuren bewaren. Lagar de Moha gebruikt biodynamische preparaten om de gezondheid en de kwaliteit van de druiven te optimaliseren. Fermentaties gebeuren enkel met wilde gisten, verder zijn de interventies in de kelder miniem.
https://www.lagardemoha.com/en/
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Biodynamisch gecertificeerde wijngaard op 700 m hoogte.
Aromatisch fris-fruitig bouquet met toetsen van mandarijn, venkel, frisse kruiden, citrus, perzik en meloen. Medium bodied met zuiver karakter in de mond, prima verderzetting van de aroma's met frisheid van begin tot einde.