Château La Tour De Béraud - Blanc Biodynamie
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2020 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 13,5 |
| Productie | Biodynamisch |
Serveertips
|
Aperitief, Tapas, Salades, Vegetarische gerechten, Schaaldieren, Visgerechten natuur, Visgerechten met saus, Wit vlees, Mediterrane gerechten, Geitenkaas en Wit schimmelkaas |
|---|---|
|
6 - 10° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Rhône |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
grenache blanc, roussane, vermentino en viognier |
|---|
|
Ronde keien |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten zonder sulfieten - niet geklaard - zéér lichte filtering - minimale toevoeging van sulfieten net voor de botteling. |
|---|
Zuivere fruitexpressie
La tour de béraud is een oude vuurtoren uit de 14de eeuw dat midden in een wijngaard ligt op een plateau in Costières de Nîmes. François Collard nam het domein over van zijn vader in 1990, hij was één van de spilfiguren die de reputatie van de AOC terug op niveau bracht. Costières de Nîmes is één van de oudste wijnregio's in Frankrijk, het zonnig klimaat wordt getemperd door de mistral en de mediterrane zee briezen. In 2015 werd de wijngaard biodynamisch gecertificeerd, wat de kwaliteit van de druiven optimaliseert. In datzelfde jaar werd er ook geïnvesteerd in een state-of-the-art kelder. Betonnen eivormige vaten, natuurlijke sedimentatie en een luchtdicht botteling systeem zorgen onder andere voor loepzuivere wijnen waar quasi geen sulfiet wordt toegevoegd.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.