Specificaties
| Jaargang | 2022 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 13 |
| Productie | Biodynamisch, Vegan wijn |
Serveertips
|
Aperitief, Vegetarische gerechten, Schaaldieren, Visgerechten natuur en Geitenkaas |
|---|---|
|
7 - 10 °C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Tierra De Castilla |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
sauvignon blanc |
|---|
|
Kalk/klei, Kiezels |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten |
|---|
Sterke prijs/plezier
Familiaal domein in Las Pedroñeras (centraal Spanje). De wijngaarden liggen in een ongerept natuurgebied op een 900 m hoog gelegen plateau. De hoogte zorgt voor koele nachten waardoor de druiven hun aromatisch potentieel ten volle kunnen ontwikkelen en hun frisheid bewaren. De familie Fernandez werkt op biodynamische wijze waardoor het natuurlijk evenwicht en de biodiversiteit in de wijngaard optimaal zijn!
Dit is een voorbeeld van de recent bekeken producten door de gebruiker.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Nachtoogst om de frisheid van de druiven te bewaren.
Elegant bouquet met citrusvruchten, exotisch fruit en een delicate florale toets. Fris en zuiver in de mond met prima balans.