Domaine Rimbert - Blanc Bino Natuurwijn (non bio)
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
Jaargang | 2020 |
---|---|
Inhoud (liter) | 0,75 |
Alcohol (%) | 12,5 |
Productie | Natuurwijn |
Serveertips
|
Aperitief, Antipasti, Salades, Schaaldieren en Visgerechten natuur |
---|---|
|
7 - 10 °C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
Regio | Languedoc-Roussillon |
---|
Koel Gematigd Warm | |
Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
chardonnay |
---|
|
Schist, Kiezels |
---|
Fermentatie met wilde gisten – niet geklaard – zéér lichte filtering – minieme toevoeging van sulfieten net voor de botteling. |
Rock & Roll uit Saint-Chinian
Domaine Rimbert ligt in de heuvels van Saint-Chinian. Jean-Marie Rimbert, de wijnmaker, maakt er eigenwijze wijnen met een groot drinkbaarheidsgehalte. Minimale interventie in de wijngaard en in de wijnkelder, wat allerminst betekent dat de zaken op toeval berusten. Jean-Marie gebruikt zijn expertise om loepzuivere wijnen te maken zonder toegevoegde sulfieten, met een grote precisie en soepel karakter. De schist bodem geeft een minerale frisheid aan de wijn, wat het geheel bijzonder elegant maakt.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Manuele oogst.
Frisse en fruitige aroma's met toetsen van witte bloesems, groene appel, citroen en ook wat geel steenfruit. Strak en gefocust in de mond, met terugkerende aroma's en een fijne mineraliteit. Mooie balans en een fraaie smaakintensiteit.