Domaine Haegi - Pinot Gris Cuvée Aline Bio
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2019 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcohol (%) | 13 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
Visgerechten met saus, Wit vlees, Pluimwild en Aziatische gerechten |
|---|---|
|
7 - 10 °C |
|
3 - 5 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Elzas |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
pinot gris |
|---|
|
Mix van bodemtypes |
|---|
 |
Fermentatie en 8 maanden rijping op droesem in grote eiken vaten |
|---|
Mozaiek van bodemtypes
De Elzas wijnbouwtraditie berust hoofdzakelijk op familiale domeinen, en hier is dit niet anders. Daniel Haegi, oenoloog en wijnbouwer, heeft het domein overgenomen van zijn vader in 1985. De 27 percelen liggen in Mittelbergheim en Eichhoffen, met een grote variatie in bodemtype. Door zijn expertise weet Daniel precies hoe hij elk terroir effect kan benutten. Dit vertaalt zich in een mooi en authentiek wijngamma, met de usual suspects Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, en Gewurtztraminer.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Perceel in Eichhoffen - manuele oogst
Deze Pinot Gris (ooit gekend als Tokay d'Alsace) heeft een delicaat bouquet met steenvruchten, kweepeer en een licht rokerige toets. De mond is eerder vol, zonder zwaar te zijn, met een mooie smaakintensiteit en voldoende frisheid die het geheel in balans houdt.