Specificaties
| Jaargang | 2021 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 12 |
| Productie | Bio, Vegan wijn |
Serveertips
|
Tapas, Salades, Vegetarische gerechten en Sushi |
|---|---|
|
6 - 8° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Tierra De Castilla |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
chardonnay |
|---|
|
Kalk/klei, Kiezels |
|---|
 |
Tank methode |
|---|
Bijzonder sterke prijs/kwaliteit
Familiaal domein in Las Pedroñeras (centraal Spanje). De wijngaarden liggen in een ongerept natuurgebied op een 900 m hooggelegen plateau. De hoogte zorgt voor koele nachten waardoor de druiven hun aromatisch potentieel ten volle kunnen ontwikkelen en hun frisheid bewaren. De familie Fernandez werkt op biodynamische wijze waardoor het natuurlijk evenwicht en de biodiversiteit in de wijngaard optimaal zijn!
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Biodynamisch gecertificeerde wijngaard op 900 m hoogte - nachtoogst om de frisheid van de druiven te bewaren.
Een fris-fruitige en toegankelijke schuimwijn met een elegant mondgevoel. Mooie toetsen van exotisch fruit, witte steenvruchten en citrus vermengen zich de mond. Frisse en licht romige textuur, een lekkernij van begin tot einde!