La Reserve St Dominique - Chateauneuf du Pape Rouge Bio
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2019 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 15 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
Rood vlees, Stoofpot, Wild en Harde kazen |
|---|---|
|
16 - 18° C |
|
8 - 10 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Rhône |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
cinsault, grenache, mourvèdre en syrah |
|---|
|
Kalk/klei, Zand, Ronde keien |
|---|
 |
6 maanden rijping in inox tank, dan extra rijping van 12 maanden in brut betonnen tank. |
|---|
Gevoel voor balans
Het domein werd opgericht in 1976 door Gérard en Marie-Claude Bonnet, met slechts drie kleine percelen. Sinds 1999 heeft zoon Eric Bonnet de fakkel overgenomen. Zijn werkfilosofie berust deels op traditie en moderniteit. Vandaag beschikt hij over percelen in de AOP’s Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Cairanne, en Châteauneuf du Pape. In de wijngaard van Chateauneuf staan heel wat oude stokken van meer dan 50 jaar. De rendementen worden natuurlijk laag gehouden, en er wordt manueel geoogst voor de totaliteit van de productie.
http://www.bastidesaintdominique.com
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Manuele oogst.
Aroma's van gekookte aardbeien, frambozen, kersen, bramen, zoete specerijen en frisse kruiden. Intense en geconcentreerde smaken, full bodied met lengte en diepgang.