Caractéristiques
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Contenu (litres) | 0,75 |
| Alcool (%) | 4,5 |
| Production | Bio, Vin nature |
Conseils de service
|
Cuisine végétarienne, BBQ et Cuisine asiatique |
|---|---|
|
6 - 8° C |
|
1 - 3 ans |
Avis et notes
Région et climat
| Région | Languedoc-Roussillon |
|---|
| Frais Tempéré Chaud | |
| Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
|
|---|
|
Calcaire, Sable |
|---|
 |
Assemblage et refermentation du moût de plusieurs cépages rouges - prise de mousse par méthode ancestrale |
|---|
Vin nature qui swing
François Ducrot, oenologue novateur, crée son projet en 2012. Sa passion pour les vins natures le pousse à se spécialiser, et très vite il devient une figure de référence dans le domaine de la vinification naturelle. Il collabore avec plusieurs vignerons bio dans la région Est du Languedoc qui partagent sa vision d’une viticulture saine et de qualité. François est un créateur de cuvées natures originales et digestes qui allient plaisir et buvabilité. Il revalorise également des cépages oubliés, tels l’aramon, avec verve! A conseiller… .
Une fois que l'utilisateur a vu au moins un produit, ce fragment sera visible.
Articles vus récemment
Bulle délicate dans un bouquet de petits fruits rouges. Bouche fraîche, souple et franche qui regorge de fruit. Très belle satisfaction gustative, avec un faible degré d'alcool (4,5°), ensemble vivifiant et digeste.