Santa Tresa - Purato Nero d'Avola Bio

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Vendanges manuelles.

Joli bouquet de petits fruits rouges, de prunes, de figues fraîches, et d'herbes aromatiques. Bouche équilibrée et suave sur un fruit abondant, cette cuvée dévoile une belle texture d'un tanin velouté et souple.

  

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 13
Production Bio, Vin vegan

Conseils de service

Food pairing Cuisine végétarienne, Viande blanche et Cuisine méditerranéenne
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Gold: Berlinner Wein Trophy

Région et climat

Région Sicile
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort nero d'avola
Bodem Argilo-calcaire, Sable
Vinificatie

Puro Sicilia

Stefano et sa soeur Marina Gerilli ont repris le domaine en 2002. Le vignoble est conduit en agriculture bio depuis plus de 25 ans. Stefano Chioccioli, l'oenologue du domaine, est une référence indiscutable, respecté pour son talent autant que pour ses délicieux vins toujours très abordables. Santa Tresa se distingue aussi par son engagement écologique: packaging eco-responsable pour toute sa gamme avec 85% de verre recyclé et allégé, de l'encre végétale pour imprimer les étiquettes et du carton recyclé pour transporter les bouteilles. Les vins sont certifiés vegan et le domaine à obtenu un certificat de neutralité carbone. Une qualité de vin irréprochable, complété par une approche durable exemplaire: que demander de plus?

http://www.santatresa.com/

 
 
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