Mureda - Melibea Tinto Bio

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Bouquet sur des notes de cerises, de fraises et de cassis. Bouche souple, débordant de fruits croquants, un profil digeste, très accessible et sans complexes!

 

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 12,5
Production Bio, Vin vegan

Conseils de service

Food pairing Tapas, Charcuterie, Quiche, Cuisine végétarienne, Viande blanche et Viande rouge
Serveertemperatuur 10 - 13° C, 13 - 16° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Castilla winery of the year 2017 - Gold: mudus vini 2021

Région et climat

Région Tierra De Castilla
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort syrah et tempranillo
Bodem Argilo-calcaire, Caillouteux
Vinificatie

Bodegas Mureda

Bodegas Mureda est nommé d’après la casa de Mureda dans l’ancien empire royal de Granada. La région est caractérisée par les influences mauresques, toujours visible à ce jour. La Bodega produit du vin et de l’huile d’olive bio depuis 2004 sur un plateau d’altitude à 850 m. L’écart de température de jour et de nuit y est très important, ce qui favorise une maturation lente et optimale du raisin.  

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