Specificaties
| Jaargang | 2022 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 11 |
| Productie | Biodynamisch, Natuurwijn |
Serveertips
|
Toespijs, Quiche, Vegetarische gerechten, Visgerechten natuur en Wit vlees |
|---|---|
|
13 - 16° C |
|
1 - 3 jaar |
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Carnuntum |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
blaufrankisch en zweigelt |
|---|
|
Kalk/klei, Schist |
|---|
 |
Korte schilmaceratie met lichte extractie - vinificatie met wilde gisten in amforen – 8 maanden rijping in amforen - niet geklaard - ongefilterd. |
|---|
Talent uit Carnuntum
Carnuntum ligt aan de oevers van de Donau (35 km ten oosten van Wenen) net boven de Neusiedlersee en Neusiedlersee-Hugelland. Trapl is een referentiedomein van de sub-appellatie: Göttlesbrunn, een hotspot voor getalenteerde jonge wijnmakers. Johannes is een purist en opkomend talent in de regio, die steeds op zoek gaat naar de meest authentieke expressie van terroir. De aanplant bestaat uit Zweigelt, St Laurent en Blaufränkisch, de autochtone blauwe druivensoorten van Oostenrijk. Druiven worden met de voet gekneusd, voor de vinificaties gebruikt het domein een mix van amforen, inox en grote eiken vaten. Bio sinds 2010, en biodynamisch gecertificeerd sinds 2020.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Stixneusiedl perceel - manuele oogst.
Lichte kleur. Bijzonder elegant en zuiver boeket met een weelde aan primair bosfruit, en fijne florale toetsen. De mond is zijdezacht en soepel, light bodied met prima balans tussen intense fruitsmaken en een aangename frisheid.