Santa Tresa - Rina Russa Frappato Bio

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Vendanges manuelles dans des petites cagettes..

Bouquet vif, très élégant, sur des notes fuitées de framboises, de fraises, de cerises, et d’épices. Magnifiquement équilibré et d’une fraîcheur remarquable, délicat mais plein de caractère; C’est un vin qui ne  manquera pas de vous étonner.  Peut se boire légèrement rafraîchit.

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 13
Production Bio, Vin vegan

Conseils de service

Food pairing Cuisine végétarienne, Poisson poêlé, Poisson en sauce, BBQ et Cuisine méditerranéenne
Serveertemperatuur 13 - 16° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

J. Robinson: 16.5 pnt – Gold: Gilbert & Gaillard

Région et climat

Région Sicile
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort frappato
Bodem Argilo-calcaire, Sable
Vinificatie
6 mois d'élevage en cuve béton.

Puro Sicilia

Stefano et sa soeur Marina Gerilli ont repris le domaine en 2002. Le vignoble est conduit en agriculture bio depuis plus de 25 ans. Stefano Chioccioli, l'oenologue du domaine, est une référence indiscutable, respecté pour son talent autant que pour ses délicieux vins toujours très abordables. Santa Tresa se distingue aussi par son engagement écologique: packaging eco-responsable pour toute sa gamme avec 85% de verre recyclé et allégé, de l'encre végétale pour imprimer les étiquettes et du carton recyclé pour transporter les bouteilles. Les vins sont certifiés vegan et le domaine à obtenu un certificat de neutralité carbone. Une qualité de vin irréprochable, complété par une approche durable exemplaire: que demander de plus?

 
 


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